Cene multiculturali a Spilamberto

Mercoledì 29 agosto 07 alle ore 20.30

nell’area ex stazione (via Berlinguer) a Spilamberto

CENA “ MWEMBE MUTUMA “

con ingredienti del commercio equo e solidale preparata dalla Bottega d’Oltremare di Modena

Menù della serata

RISO AL PROFUMO DI NOCE MOSCATA E CAROTE ALLO ZENZERO

PASTA AI PEPERONI E BIRRA

POLLO ALLO ZENZERO CON VERDURE

FRITTATA DI VERDURE

INSALATA VERDE CON NOCI

DOLCI DELLA SOLIDARIETA’ …ovvero torte preparate da amici e volontari di Overseas

Euro 15 per gli adulti, euro 5 per i bambini fino a 10 anni

E’ gradita la prenotazione al nr. 059/785425 o via mail overseas@overseas-onlus.org

Nel corso della serata Fausto Prandini, che nelle scorse settimane ha visitato il progetto con la sua famiglia, presenterà il progetto “Reti di tutela per i minori di strada” a Nairobi (Kenya) promosso da Overseas e CEFA al quale sarà devoluto il ricavato della cena.

********

Sapori d’Oltremare è un’occasione per scoprire angoli di mondo lontani diventati vicini, ascoltare e raccontare storie e valori attraverso sapori, profumi e suoni delle culture che si incontrano

Prossimo appuntamento:

Mercoledì 5 settembre 2007

Cena condivisa con le associazioni degli stranieri residenti a Spilamberto.

Dopo il felice incontro avvenuto lo scorso anno, le tigelle e le torte della tradizione contadina modenese si incontrano di nuovo sulla tavola con altri piatti delle tradizioni culturali del Ghana, del Marocco e dello Sri Lanka. La preparazione dei piatti è parte intregrante della cena, ideata e realizzata dai volontari delle quattro associazioni che parteciperanno con amici e familiari.

Le cene si tengono a Spilamberto dalle ore 20.30 nell’area ex stazione (Via Berlinguer) al ristorante della Festa di Rifondazione messo a disposizione per l’iniziativa. Servizio bar con prodotti del commercio equo e solidale.

E’ richiesta la prenotazione. La quota di partecipazione per gli adulti è 15 euro. Per i bambini fino a 10 anni la quota è 5 euro.

Per prenotare si prega di contattare:

Overseas tel. 059 785425 fax 059 7860055 e-mail overseas@overseas-onlus.org

oppure recandosi di persona presso la Bottega d’Oltremare a Modena in Piazza Matteotti e la Bottega d’Oltremare di Vignola in Via Portello 3.