Sagra della Polenta 2026 a San Cassiano: tre domeniche

Questo evento si è già concluso.

1 – Tre domeniche dedicate alla polenta.

La Sagra della Polenta torna a San Cassiano di Brisighella domenica 4, 11 e 18 ottobre 2026. La manifestazione, arrivata alla cinquantatreesima edizione, è uno degli appuntamenti autunnali più radicati della zona.

Tre giornate distinte permettono di scegliere la domenica più comoda e di abbinare il pranzo a una visita nel territorio collinare tra la valle del Lamone e l’Appennino romagnolo.

2 – I sapori annunciati.

La polenta viene proposta con diversi condimenti legati alla cucina locale: funghi porcini, ragù di carne, cinghiale, capriolo, baccalà e squacquerone. È proprio la varietà degli abbinamenti a rendere la sagra interessante anche per chi desidera confrontare versioni tradizionali diverse.

Disponibilità e menu possono cambiare durante le giornate. Per allergie, intolleranze o necessità alimentari particolari, chiedi informazioni direttamente agli addetti prima di ordinare.

3 – Una festa di comunità.

La sagra non è soltanto un servizio gastronomico: rappresenta un momento di incontro per il paese e per chi raggiunge San Cassiano dalle località vicine. Il programma può comprendere iniziative collaterali e occasioni per conoscere prodotti e associazioni del territorio.

Prima della partenza verifica gli aggiornamenti sul sito della comunità e nella scheda della sagra, con particolare attenzione a orari, accessi e prenotazioni.

4 – Come organizzare la trasferta.

Partendo da Vignola conviene considerare la sagra come una gita giornaliera. Puoi affiancare al pranzo una passeggiata a Brisighella o una tappa lungo la vallata, lasciando un margine per il traffico e la ricerca del parcheggio.

Ottobre può portare pioggia e temperature variabili: controlla le previsioni, indossa scarpe adatte e verifica se le attività previste si svolgono al coperto o all’aperto.

5 – Aiutami ad aggiornare la guida.

Attraverso Vignola per me raccolgo iniziative vicine a Vignola e idee per gite facilmente organizzabili. Il progetto è curato da Tiziano Solignani, che vive a Vignola da sempre ed è avvocato, counselor e scrittore.

Cerco di raccontare ciò che accade intorno a noi con attenzione pratica e uno sguardo indipendente.

Se partecipi alla sagra, lascia un commento con gli orari effettivi, il tuo abbinamento preferito o qualsiasi suggerimento utile per chi verrà dopo di te.